El señor Israel Medina junto
su esposa doña Mariana Olivar y sus hijos Edison y John Fredy de 8 y 9 años, de
la vereda La Mina, son administradores
de la granja “La
Mina”, son
los encargados de día a día alimentar a 1.500 gallinas y dar cuidado, ya que no es un trabajo fácil
por su constancia y de gran responsabilidad de obtener los mejores resultados.
Para ellos ya es un oficio cotidiano” es un poco cansón, pero
uno se acostumbra con el tiempo, ya que se las alimentan una vez al día en las
mañanas y son aproximadamente 4 bultos de concentrado y son 113 gramos por ave. También cuando
llega una peste no es fácil ya que empiezan contagiarse todas”, dice doña
Mariana.
La señora Cristina Urcuqui
del corregimiento el Mango, es una de los 12 socios de la granja “nosotros empezamos hace 5 a 6
meses y apenas estamos viendo los resultados por lo que al inicio todo es inversión
,en este mes estamos viendo las
ganancias, ya que las gallinas están colocando 46 panales de huevo por día, el
panal se vende a $ 7.200 por mayor ya que surte a nivel municipal ,en el mes
viene a dejar $1’200.000 que es la ganancia de los 46 panales porque de ahí se
saca todo lo que es gastos” dice Doña Cristina.
No todo es ganancia, para todo se necesita dedicación, tiempo y mucha paciencia para las dificultades y en este caso son las enfermedades , para ver los buenos frutos como se ven ahora en esta asociación que día a día avanza y esperan obtener buenos resultados de ahora en adelante.
Por:
Karime Daza Francy Muñoz
Sol Anyi Meneses
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